Jonagold Decosta (3 zł/kg)
Smak:
Miąższ kremowy, twardy, średnio zwięzły. Jabłka są soczyste, aromatyczne, słodko- kwaskowate, bardzo smaczne.
Wybarwienie:
Skórka średniej grubości, błyszcząca, szybko pokrywa się delikatnym “tłuszczem”. Jabłka w ok 80% pokryte są apetycznym karminowoczerwonym rumieńcem, pozostała część jabłka ma żółtawe wybarwienie.
Wielkość:
70-100 mm.
Dostępność:
Zbiór na przełomie września i października, zwykle jednorazowy. W chłodni do lutego, KA do maja.
Zastosowanie:
Jabłka świetne do sałatek i soków, jak również do bezpośredniej konsumpcji. Dojrzała Decosta jest krucha a jej miąższ nie jest mocno zwarty, stąd świetnie sprawdzi się jako przekąska dla dzieci.
Pochodzenie:
Belgia.